在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次煎鸡蛋作文1
每一次妈妈煎蛋，我都在一旁欣赏，看她轻松的倒油，打蛋，翻转，不由让我忍不住想去试试。在我的再三恳求下，妈妈终于答应了，于是就有了接下来的经历——
我兴致勃勃地跑进厨房，快速洗好了锅，轻松地开了火，自信满满，准备“大展身手”。
我先是小心地倒了油，让它们在锅中自己“沸腾”。可油一会儿就不见了，“一定是倒少了”，我心想，一边又倒了小半锅的油。“咕嘟咕嘟”，只见它们激动地吐起了泡泡。我忙取出了一颗蛋，敲了进去，只听“唰”的一声，那鸡蛋掉入了大油锅中，整个厨房里一股烟味。“咳，咳咳”，我小心翼翼地朝锅那儿探去，那已经不是“煎鸡蛋”了，而是粉身碎骨的“炸鸡蛋”了。要不是妈妈及时救场，这厨房恐怕也会“轰”地炸开吧？
这一次失败，把我吓了一跳，但我才不甘心呢。我一把夺过妈妈刚洗好的锅，再一次把它架在了炉子上。这回，我小心行事，一点一点地倒油，只让它能基本铺满锅底。“这下就不会炸了！”我激动的回头嚷着，拿出了第二个“实验品”——另一只可怜的鸡蛋，在桌旁让它磕出一个小洞。可我没有把控好力度，忽然间，它开始“流血”。我慌了，赶忙把它“扒开”，丢进了锅里。那蛋壳也顺势做出一副“誓要与蛋黄蛋清同甘共苦”的样子，跳入了煎锅，成为了光荣的“煎蛋壳”。哎，又失败了。
待妈妈收拾完“残局”我又向“煎鸡蛋”发起了挑战。可这次我不敢再那么“冲动”了，我决定“智取”——所谓“智取”，就是请我的万能老妈帮忙倒油打蛋。看着锅中那颗完美的“新实验品”，我的信心指数二次飞升。这下我的任务减轻了不少，只需要给它翻个面……“沙——”“啊！散了！”就在铲子同志“执行”翻面任务时，它的重心一个不稳，一下扎在蛋黄上，那蛋清蛋黄便向外流去。为了救起这颗煎蛋，我送了它一个“侧翻”，可它翻身的速度太慢，上面的蛋清蛋黄又一次“刷刷”往下滑，整个煎蛋就这么“散架”了。
煎出来是生的，煎出来是糊的，整个鸡蛋“闹分家的”……无奇不有，这都是我这“大厨”做的。历经千辛万苦有，在上万次的尝试下，可算是有五个像点样的了。我自豪地将它们端出了厨房，放在了餐桌上。
妈妈望着这盘煎蛋，轻轻夹起一个，送入口中，尝了尝，而后却一皱眉头：“这煎蛋……怎么没味儿？”
我忽然想起了什么，失声大叫起来：“盐！我忘了放盐了！”
第一次煎鸡蛋作文2
今天，我特别高兴，因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。
早上，我早早地起了床。洗漱完后，马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，然后把煤气打开，接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下，紧接着把鸡蛋倒进锅里，加上佐料再煎一下就好了。
妈妈让开了位置让我试试，“终于可以试试了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开，把鸡蛋在锅边一敲，可惜用力大了点。幸好我眼疾手快，急忙把鸡蛋放进锅里，可是蛋液已经残缺不全了。于是，第一次尝试，就这样失败了。
“为什么会这样呢？一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着，我开始了第二次尝试。这次，我开好煤气后，小心翼翼地敲着鸡蛋，一下、两下……敲好鸡蛋后，我开始煎了。哇，蛋黄的颜色真好看，金灿灿的，像乒乓球一样。“哎，等等。我……我好像忘了什么。”我想着。想了一会，我恍然大悟：“原来我忘了要时不时翻一下。”于是，我拿起了锅铲，翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道，原来我一不小心，忘了翻面，时间一久，自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西，不禁笑了起来：哈哈！哈哈！这东西还能吃吗？我反思前两次的错误，吸取了教训，就开始了第三次尝试。我深吸了一口气，努力调整好自己的心态。拿出鸡蛋“啪”的一下把鸡蛋打碎，然后放进锅里。“不要怕，慢慢来，你一定能行的！”妈妈鼓励我。于是，我开始了第三次进功。只见鸡蛋慢慢地由液体变成了固体。我见差不多快熟了，于是撒了点盐在鸡蛋上面，再煎了10秒，荷包蛋出炉了。我把鸡蛋铲起来放在盘子里，小心翼翼地放在桌子上。这是我人生中的第一个“蛋”。我仔细地端详着这个蛋，发现这个蛋酷似一个火红的大太阳，看着看着，不禁口水直流。此刻，我的心里是百感交集：有高兴，有激动，但更多的还是欣慰。我细细地品尝着这个色香味俱全的蛋，发现比别的蛋都要好吃……
这次，经过我的一番努力，终于学会了煎鸡蛋。这次煎鸡蛋使我明白了什么叫做“世上无难事，只怕有心人”。那就是只要你经过不懈的努力，无论什么事，都是可以办成的……
第一次煎鸡蛋作文3
鼠年正月初二的早上，还在睡梦中的我就被扑鼻而来的香味给勾醒了。我睡眼朦胧地摸索着向香味的起源地厨房走去，哦，原来是外婆正在给我们做美味可口的早餐呢鸡蛋煎饼！
看着外婆那娴熟的手法，我觉得做这个煎饼应该很简单吧，于是脑海里蹦出来一个想法，我要自己动手做个鸡蛋煎饼尝尝。外婆得知了我的想法，就把围裙解下来给我穿上，哈哈，这时的我真像个帅气的小厨师呢！我迫不及待地想开始我的制作了。
外婆说做煎饼的第一步就是和面，这是一道非常重要的步骤，只有面和得好，做出来的煎饼口感才会好。我按照外婆教我的步骤，先舀了几勺面粉放进一个大碗里，然后加入水，用筷子不停地搅拌，直到看上去像牛奶一样，让面和水完全融合在一起。然后再拿一个干净的小碗，用来打鸡蛋。打鸡蛋要把蛋清和蛋黄完全打散为止。最后还要准备好葱花，葱花可以用剪刀剪，剪得越细小越好。
我整装完毕，接下来就是要煎饼了。我学着外婆的样子，把平底锅放在灶台上，然后在平底锅里倒入少量的食用油，拿起锅转一下，使油能均匀地在锅里淌开来，然后再往锅的中心缓缓地倒入和好的面，嘿嘿，它们真是乖巧，不用我动手，面已经均匀地在锅里躺平了。接着可是真的要煎咯，我又兴奋又紧张。我小心翼翼的打着火，很快煎饼边上开始冒出来一些黄色的小泡泡，就像一朵朵金黄色的小花，煎饼由中心向四周迅速地变透明，由液体变成了固体，真是神奇。这时听到外婆说可以翻个面煎了，我连忙拿起铲子给煎饼去翻面，由于手法不熟练，煎饼粘到一块去了，我急得直跺脚，不知道该怎么办好。这时外婆在边上用筷子轻轻一拨，煎饼便乖乖地展开了，真是调皮啊！接着我把蛋液均匀地撒到煎饼上，不一会儿香喷喷的味道就飘了上来，再撒上碧绿的葱花，那香味更加诱人了，最后我用番茄酱在鸡蛋饼上画了个笑脸，关了火。哈哈，香喷喷的鸡蛋饼就出锅啦！
我成功啦，我看到鸡蛋饼也对着我笑呢，仿佛说：小伙子，你真棒！看着美味的鸡蛋饼我却舍不得吃了，这可是我第一次做的鸡蛋煎饼呢！
第一次煎鸡蛋作文4
周四那天，老师给家长开会，我们三点多就放学了，我和乔琳娜去张诗雨家做客。
张诗雨说起他爸爸是老师，经常去上课，妈妈也经常出差，她自己在家时会自己做饭，还自己发明了煎鸡蛋饼。我们都想学，她就答应教我们。我们先看她做，听她说，再自己试验。她先打了一个鸡蛋在碗里，我也打了一个鸡蛋，可是，我因为粗心大意，鸡蛋还没有打开，就掉在了我的脚上，弄得我满脚都是蛋黄和蛋清，张诗雨和乔琳娜笑爆了肚子。后来还是张诗雨把地板擦干净了。
我们打开冰箱，找到沙拉酱，我们三个依次往碗里挤，轮到我时，我“刺”的一声挤了出来，结果都挤到了外面。乔琳娜也不容乐观，沙拉酱挤到了碗里，但因为没有及时把它散开，过后又太急，想把它弄开，结果弄成了无数破碎的小块块儿，只有张诗雨得心应手。我们又开始加糖，我加多了，剜出去一部分，又加了一点儿水，结果做出来还是甜了，当然，这是后话；乔琳娜也稍微加多了一点儿。我们把它搅拌均匀，因为我所有的调料都放多了，所以我又加了一个大鸡蛋搅好。张诗雨见我们都准备好了，便准备开始了。我和乔琳娜帮她把煎锅刷干净，她打开煤气往煎锅里倒了一丁点儿油，缓缓地将搅好的鸡蛋倒入锅中，便和我们聊天。每过一会儿就看看鸡蛋饼，一次聊的时间太长了，她的鸡蛋饼有一面煎糊了，她小心地翻面，还是没有翻好，粘到了一起，成了“鸡蛋卷”。做好了，我们撕下一小点儿尝了一下，味道很淡，不好吃，乔琳娜就拿起了盐罐子，往搅好的鸡蛋里倒了一点盐。轮到我做了，我拿起油瓶往煎锅里倒油，结果倒多了，张诗雨说我做完不用刷锅直接让乔琳娜做，因为还会剩油，正好让乔琳娜做。我把调好的鸡蛋倒进锅里，耐心地等待，一会，边有点儿发黑，我把煤气关了翻面，可我要创新，把它们分成一块块，一块块翻，准备做“鸡蛋糕”，我的烤好了，盛在碗里，我尝一口，真好吃啊！乔琳娜的鸡蛋饼做成了“块饼”，我尝了一口，皱皱眉头，咽了下去，她做的实话实说是又甜又咸。
我们三个人都做好了，家长会也开完了。我急忙向小饭桌跑去，可跑到半路，差点被爸爸的自行车撞到。我们回家后，爸爸吃了一口我做的鸡蛋饼，说：“太好吃了！”我听了高兴极了。
简评：过程写的比较清楚，挺有趣的。
第一次煎鸡蛋作文5
煎鸡蛋，想必大家都吃过，鸡蛋煎得脆脆的，闻起来香香的，再看看，外围的蛋白是白里透着黄，而蛋黄却是金灿灿的。轻轻咬一口，味道咸咸的，口感滑滑的，简直是色香味俱全。看了我的介绍你一定明白了吧，我对煎鸡蛋呀可是情有独钟。今天我决定要尝试煎鸡蛋。
爸爸告诉我煎鸡蛋其实很好学，并为我做了一次示范。只见爸爸把金黄的色拉油倒进锅里，手抓住锅把，手腕轻轻一转，油便在锅底画出美丽的弧线，一会儿就均匀地涂满了整个锅底。等油烧热了，就把鸡蛋轻轻敲破，往油锅里一放，刚刚还是液态的蛋清迅速变成固态，再用锅铲轻轻一挑，蛋黄流了出来(不要奇怪，只是我觉得戳破蛋黄的煎鸡蛋更好吃，所以我们家的煎鸡蛋都是这样制作的)，接着均匀地撒上小雪花——盐。最后把鸡蛋整个翻过来，再煎一小会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
这时，站在一旁的我心想，这很简单嘛!我已经迫不及待想要动手了。我照着爸爸的样子把油倒入锅中，手轻轻一晃，虽然油在锅底分布得没那么均匀，但第一步也算过关了。原来这事不难嘛!这增加了我的信心。第二步，放鸡蛋。可这回却没那么顺利，我不敢把手靠近锅去放鸡蛋，因为我怕溅起的油滴烫到手。爸爸在一旁鼓励我说：“没关系的，试一试吧。”好吧，为了美味，拼了，我小心翼翼地把蛋放进去。锅里立即发出“嗞啦，嗞啦”的声音，好像在表扬我呢!我立刻信心倍增，接下来我挑破了蛋黄，要到撒盐的步骤了。我轻轻用手指捻了一丁点盐撒在鸡蛋上，爸爸在一旁提醒道：“放少了。”于是我直接用勺往下一抖，原以为我可以控制盐勺倒出的盐量，可是因为动作太大，锅里顿时“雪花飘舞”，完蛋了，这下盐又放多了。哎!算了，我垂头丧气地把蛋翻过来。
过了一会儿，我人生中第一个煎鸡蛋就华丽丽地登场啦!黄澄澄的煎鸡蛋衬着雪白的瓷碟，看起来还不错呢!我的心情又好转了许多，于是迫不及待地咬上一口。正当我准备享受美味时，一股浓浓的咸味从舌头开始，慢慢布满整个口腔。呸!齁死我了，我猛地想起刚才的“雪花飘舞”。我赶紧把吃进去的全吐了出来，可是嘴巴里的咸味却久久未能消散，我只能去寻求水的救援了。
这次学煎鸡蛋真是令人印象深刻啊!看来我的厨艺还有待于进一步提高。
第一次煎鸡蛋作文6
在人的一生中，会有许许多多的第一次，我记得我最难忘的“第一次”，应该是那次煎鸡蛋。
那天，妈妈出门了，我早上起床之后，家里一个人也没有，而且妈妈也没有给我留早饭。天哪！这可怎么办，要知道本大小姐我可是从来没有开过灶火啊！可是，我又不会做些什么，只喝牛奶那也不行啊。我为难了。想起平时妈妈总是说我像“小公主”一样娇气，我就有些不太服气，而今天就是我大显身手，改变形象的好机会。今天，我就要证明给她看，我不是“小公主”。于是，我决定亲自下厨为自己做早餐，煎一个鸡蛋。
我从厨柜里端出来锅和油，接着又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，放在灶台上面，把油倒在锅里一点，把大锅端在在炉子上面，好，一切准备就绪，本大厨要开始煎鸡蛋啦！
可是，刚要跃跃欲试的时候，我又开始发愁了，以前只是见过奶奶，妈妈煎鸡蛋，自己并没有试过，不知道接下该怎么做了。我努力的思索着奶奶以前是怎样煎鸡蛋的，应该是先右手拿着鸡蛋，左手把锅端住，将鸡蛋在锅边的沿上，轻轻一碰，鸡蛋上面出现了一条裂缝，用手抠进缝里，双手向牙一瓣，蛋清和蛋黄就从蛋壳里流下来，流进锅中，自动成了一个圆形，再捏一点点盐洒入锅里，为鸡蛋添味，翻个面再撒点盐，煎出来金黄黄的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要试试了，我赶紧拿出事先备好的鸡蛋，照着奶奶的做法，做了起来，我拿起鸡蛋在锅边一敲，蛋清就迅速的流下来，我赶快把鸡蛋转移到锅上边上让蛋清和蛋黄的滴在锅里，又迅速转让旁边，在柜里学着奶奶的样子，捏了一点盐，均匀的洒在鸡蛋上面。
在与鸡蛋的第一仗中，我就失败了，不过我会继续努力的！
下面是把鸡蛋来回翻面，均匀的煎熟，这对我来说是小菜一碟，不就给鸡蛋翻个面吗！我把鸡蛋用铲子铲霓虹来，鸡蛋快点到铲子来吧！我小心翼翼地把鸡蛋铲起来，以迅雷不及掩耳盗铃之势，把我的鸡蛋翻个面。鸡蛋在我的来回翻动下，露出了金黄色，发出阵阵诱人的香味…………
在我的不懈努力下，终于把我的鸡蛋煎好，品尝着我亲手煎出和第一个鸡蛋，虽然有那么一点咸，可能是盐放多了，不过总得来说还是不错的。
其实什么事，只要用心去做就好，但要认真，就一定成功！
第一次煎鸡蛋作文7
“砰砰乓乓”奶奶又在厨房里忙进忙出了。我走了过去，发现正在炒菜的奶奶满头大汗，豆大的汗珠顺着奶奶的脸颊慢慢地落了下来，衣服都汗湿了。我心想：奶奶好辛苦呀！
“奶奶，我来帮你炒菜！”奶奶转了过来，笑眯眯地说道：“我的宝贝孙女长大了！”
“奶奶，你去休息吧，我会炒菜的，别担心。”
“这……好吧！”
我跑进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋：“我要做煎鸡蛋。”接着，又拿出了一个饭碗，将鸡蛋用力地向碗沿上一磕。“咚！”啊，鸡蛋碎了！“怎么办？怎么办？”我急得直跺脚。这时，奶奶来了，发现地上全是蛋壳和蛋液，惊讶极了。
“奶奶，对不起，我没想到会变成这样。”
“没事的，你记住打鸡蛋的时候，要……”
“我知道了，奶奶！”我把地上打扫干净之后，按照奶奶教我的方法打鸡蛋。“耶，成功了！”奶奶说的果然没错：先把鸡蛋轻轻在碗边碰一下，注意不要打破，然后用双手大拇指捏住有点凹凸的地方，再往两边掰开，就行了。
“现在该煎鸡蛋了。”我拿着煎锅，把油倒了进去，可是，怎么没有动静？“哎呀，我竟然忘记点火了！”奶奶在旁边看着我狼狈不堪的模样，不由自主地笑了起来，我的脸也不好意思地红了。我点好火之后，“砰！”的一声，这些“调皮”的油到处跳来跳去，我害怕地躲到了奶奶的身后，而奶奶却像“钢铁侠”一样，一步一步地走到了锅的面前，突然，这些“小怪兽”就像看见了“奥特曼”一样，缩了回去，不再乱跳了。
整理好情绪后，我慢慢地来到了锅的面前，把鸡蛋倒了进去，“砰！”油又跳出来了，我急得满头大汗，皱着眉头，心想：千万别把我这漂亮的小脸蛋烫伤了呀！
“啊！”油烫到我的手了，我急忙跑到了洗手台，用冷水冲了一下，舒服多了！等我再回到厨房的时候，发现油已经不跳了，我又跑到锅的面前，看见底部已经煎糊了，而上面还没熟，我赶紧拿起锅铲，翻了一个面，接着挖了一点鸡蛋尝了尝，哇，没味啊！嗯……对了，奶奶之前煎鸡蛋时放了一勺盐！于是，我也这样做了。撒完盐，又翻了面，看见上面也快煎糊了，赶紧关了火，把鸡蛋盛了出来。看着自己煎的鸡蛋，顿时觉得没了胃口。
奶奶走了过来，摸着我的头，欣慰地笑了，尝了一点鸡蛋说：“嗯，味道还不错！”我也跟着奶奶一起吃了起来，“没想到这表面上看着有点恶心，但味道还真不错！”
虽然第一次煎鸡蛋不是那么成功，但我明白了：做任何事情都不会那么容易，只要掌握了方法，并不断地尝试和摸索，总有一天，一定会成功的！
第一次煎鸡蛋作文8
每个人在人生中都有第一次尝试，尝试中有成功也有失败。每个人都不一定每次都能成功，我也不例外。
我爱吃煎鸡蛋，第一次尝试煎鸡蛋是一次惊险地煎鸡蛋表演，以前吃的鸡蛋都是妈妈做好的。有一次突然冒出个想法，想自己煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋，我先向妈妈请教煎蛋的步骤和方法，然后就在厨房里，手忙脚乱做起来，拿鸡蛋的时候，差点把鸡蛋给掉进垃圾桶。打蛋的时候，不是把鸡蛋液体溅出来，就是把蛋壳碎片掉进盛鸡蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨脚。准备工作完成后，终于到了，最关键的环节——煎蛋。
我洗好锅，把锅放到火炉上开始热锅。听见滋滋的声音，不一会儿，锅子里的水冒起泡来，锅烧干了，便向锅内加油，当锅内开始冒烟时，我一紧张就急忙把蛋倒进锅子里。只见那鸡蛋掉进锅子里后，立刻四散开来，在油的世界里，四处游荡。我长舒了一口气，可是我不知为什么，我忽然慌了，鸡蛋还没成型，恐怕就快要烧糊了！我急忙翻面，可惜那面早已经变成了一堆黑色的.锅巴。啊，这次煎蛋失败了，但是我，我想下次有机会我一定要再试一次。
第二天早上，我想早餐吃煎蛋。早上，天蒙蒙亮我就起来了。稀里糊涂地来到厨房准备煎蛋。我照常地打蛋然后热锅准备倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道为什么，看见锅冒烟了，我立刻稀里糊涂地倒了下去。只听只滋——的一声，烟越来越大，我想为什么会这样的呢？是不是少放了什么呀！不管了，继续弄我的算了。我翻了面之后才发现，那一面根本烧糊了，这时我才知道我忘记放油和放盐了。哎，又失败了！下次我再来一次！下次我一定要成功！
第三天中午放学回家，我又打了两个鸡蛋，进行第三次尝试。这次我小心翼翼‘地打开炉火，待油热了后，把鸡蛋轻轻地倒入锅中，尔后将炉火调成小火。拿起锅把手让鸡蛋在锅中摇晃，然后关火。然后我提心吊胆的将鸡蛋翻面；我把铲子整个插入鸡蛋下方，然后轻轻提起。再迅速的一翻面，顿时我整个人呆在那，因为——煎蛋成功啦！翻过来的鸡蛋面金灿灿的，渗透出诱人的蛋香味。过了一小会我用小刀轻轻的将锅中的蛋切开，那油顺着小刀流到我手中的刀尖上，我忍不住地舔了一口。啊，那油充满诱人的蛋香！切开后，那白嫩嫩的蛋白便现出来了。
这次煎蛋终于成功了，我感到无比的兴奋。是啊，每个经历过失败的人，才能尝试到成功的自豪和喜悦。俗话说的好：失败是成功之母。
第一次煎鸡蛋作文9
童年宛如一本书，集满一章章故事，长的，短的，有着泪，有着笑。人生中的各种第一次，都点缀了空白的页面，为生活带来色彩。回忆往事，思绪飞回年幼时，第一次煎鸡蛋。
那天正是晌午，只有我一人在家，肚子开始咕噜咕噜地叫起来了。我马上在冰箱里上下翻找着。心中暗想：唉，都不知道今天该吃什么了，蒸水蛋已经吃腻了。眼睛扫过鸡蛋，正要继续翻时，突然灵光一闪。对啊！我可以煎鸡蛋！心动不如行动。于是我从冰箱轻轻拿出两个鸡蛋，走进厨房。先拿出锅，放在炉灶上。
这时，我心中有点慌，想：到底先倒油，还是先开小火，最后放鸡蛋不管了，在脑中模拟了好几下，我就开始做了，“管它煎得好不好，试试吧？”心里想。于是我拎起油壶，先将油撒在锅底。开小火后，装模做样地学着厨师转两下锅。“滋滋”的油点在锅中跳跃，我急忙用锅铲将油点挡住。看着那滚热的油，心中不禁倒吸一口气。要是被油溅到那得有多痛啊，溅到眼中又该怎么办？我急忙将两鸡蛋敲一下，蛋壳裂开了一条缝，我轻轻掰开，打下去，蛋清和蛋黄都摊在锅底，以肉眼可见的速度，渐渐由通透变得凝实。我用锅铲沿着整个蛋轻轻划了一下蛋黄，蛋黄的膜破了，蛋黄液流了出来，和蛋清交织在一起。
我又想起需要翻面，抬起锅铲为鸡蛋翻。哎呀！粘住了。我只得更用力铲了几下，不过总算翻过了，背面略焦，应该还可以吃。“滋滋”锅中冒出一股轻烟，散在空气中。
两面都差不多了，我将鸡蛋翻了几下关上火，十分有仪式感地端来一个盘子，将碎得不成样的鸡蛋装进盘中。虽然心中疑惑为什么父亲平时做的鸡蛋是完整的圆形，自己的却碎得不成样，但依旧很期待。
准备吃饭了，正当我要咬下去的一刻，又想起自己似乎没放盐，不过，尝过后味道还不错，我打算以后做鸡蛋类的都可不放盐。
事后，我禁不住感慨。别看平时父亲随便在厨房中翻炒几下，就有一盘美味的菜出现。没想到还要那么多程序，做一家人的菜，父亲也真辛苦。
不过煎鸡蛋不仅让我体会到父亲的辛苦，更让我知道，煎鸡蛋不需要洗菜切菜，简单，哈哈哈！
第一次煎鸡蛋作文10
在我的生活中，有过许许多多的第一次。就像浩瀚星辰中的那些点点星星。而在五花八门的第一次中，令我最深刻的，便是煎鸡蛋。
那是一个放学之后的下午，我正在读4年级。回到家中后，发现空无一人，从桌子上找到了一张小纸条：今天晚上不在家中吃饭。家里就俩人，必然是妈妈写的了。这可是一个大好的时机呀，我丢下沉甸甸的书包，冲到书房和电脑开心地“玩耍”。
不知玩了多久，‘咕噜咕噜’的声音从我肚子里传来。站起来伸个懒腰，打开窗户，外面的天空由白转红渐渐成了黑色。“该吃饭了……。”我自言自语道，便起身去客厅找零食。东张西望一番，各个橱柜中也仅有一个又一个首饰品。经过耐心的寻找，发现糖袋里有几块糖，我不禁欣喜起来。可直到拾起来才发现，糖已经过期了。
我沮丧地再次走进书房，桌边的电话响了起来——是老妈打来的。“喂，老妈什么事啊。”“正好今天我不在家，你自己煎鸡蛋吧。”对啊，煎蛋，我怎么没有想到。但是……在我眼里，下厨十分险，一不小心就会被烫伤。当时因为我实在太饿了，于是决定就这么干。我只好慢吞吞地来到厨房，打开冰箱，拿了两个鸡蛋出来。想了一想妈妈之前是怎么做的，可由于都没认真观察，记忆模模糊糊的。我跟着自己的思路，把鸡蛋对着桌子敲了又敲，把里面的蛋清和蛋黄倒在碗内。我想要筷子把它们搅匀，结果越搅越乱。没办法，打开煤气灶、燃起火，大大咧咧地将鸡蛋倒入平底锅，哗啦哗啦的声音此起彼伏。忽然，胳膊上刺痛一下，辣辣的。不出所料，应该是油贱身上了。我急忙抓起一片纸巾往胳膊上使劲擦，等着蛋清蛋黄凝结成固体。不知过了多久，我不耐烦了——为什么我看到的表面还是液体呢？我把鸡蛋翻了一面，顿时尴尬了：鸡蛋要每过一会，反面都已经焦黑焦黑，而正面几乎没有变化。
咳咳，经过不懈努力后，我终于完成了。我给妈妈发了一张照片，只见她扑哧一声哈哈大笑。我吃了一口，好苦好硬。不管怎么讲，至少今天晚上没有空腹了。而且，我已经有了煎鸡蛋的经验，下一次肯定还会进步的。
第一次的经历也许会有挫折、会有失败、甚至会有恐惧。但是，每当想起这件事情我都会记忆犹新，因为它培养了我的自主能力。勇敢地去尝试有意义的第一次吧，它会使你的生活愈来愈加丰富多彩的！