有人说：童心最可贵，值得细品，同时，也是一代白砂糖，白的纯洁，甜得使人双唇微翘，细细品味。
记得小时候，总盼望能够掌厨，露一手给大伙瞧瞧，可惜什么也不会，却也爱装模作样地炫耀几句，心中的欲望日渐升高，终于，xx愿意教我一手。我心里比吃了蜜还甜。一个劲的催促他快点找个时间教我，那个急啊。于是约在次日下午。
次日，在我的期待下来临，xx决定教我土豆丝。我也不明白是什么，就答应了。只见他从容的拿过一个土豆，递给我，手把手的'交。听了大半天的理论，又进行了实际操作，不等他说话，就宣布出师了，胸有成竹地跑了出去。
自从学会了这个（自己认为学会了）菜，我就渴望能够展示一下。平时总寻着机会，准备一有机会就大显身手，但机会总不找我，我便决定自己找时间做一下试试。
我昂起头，走进厨房，按照记忆中的工序开始了做菜。我上切下砍，终于把土豆切成了丝，虽然大小不一，我却觉得不碍事，我倒了些油，升起火，把土豆丝一股脑放进锅里，然后开始捣鼓起来，却发现粘锅了，看来只好速战速决了，我把旁边白色的两种东西舀了两勺，什么油盐酱醋啊，大蒜老姜啊，有什么我就放了什么，眼看粘锅的越来越多，我停了火，看着眼前的作品，我开心地笑了。一次成功，我还是很聪明的嘛。
我端正地坐在椅子上，为这份大餐祈祷，这菜由我炒出来拿出去肯定是身价百倍啊。我尝了尝左边白色的土豆丝，啊！好咸啊，咦，这白色的一团是什么，一尝，原来是盐。再看上边，好甜啊，看来糖放多了。哈哈，我看到了几片没有烤焦痕迹的土豆丝，肯定好吃，我急切地咬上一口，下一刻就吐了出来，这个…这个是老姜，真辣啊。我不敢再尝下去了，谁知道下一口是什么味啊……
小小的故事也就这样收场了，但童年时的天真与小小的自信仍令我受益匪浅，不过，小时候的盼望现在已成了现实，我已经会了几样菜，虽不说是深谙其道，但也有几分火候了，只是现在的盼望能否实现，就要看自己的努力的。