教学目标：
1.指导学生有顺序地、细致地观察图画。
2.组织学生依据所提供的两只老鼠的不同的食谱进行讨论，说出自己的观点，增强科学用餐的意识。
重点：指导学生有顺序地、细致地观察图画。
难点：组织学生依据所提供的两只老鼠的不同的`食谱进行讨论，说出自己的观点，增强科学用餐的意识。
关键：
使学生了解科学用餐的基本常识。
课时：
1课时
教具：
教学挂图
学具：
教学挂图
相关知识点：
通过交流让学生了解我们应该科学用餐。
教学突破点：
让学生充分发表自己的想法。
教学流程：
1.指导学生有顺序地、细致地观察图画。 指导学生整体地观察图画，图上画的是谁和谁？它们在干什么？能完整地说出画面的内容。再认真地观察两只老鼠，分清哪个是鼠老大，哪个是鼠老二，弄清它们的食谱有什么不同。
2.结合所给食谱和图画内容进行比较、讨论。 到底谁是美食家呢？指导学生说明自己的观点和理由。
3.组织学生做情境表演。如可以组织学生进行现场的采访，可以采访鼠老大及鼠老二进餐时的感受。
4.教师在教学时要创设生动活泼的情境让学生乐于表达，同时又要恰当地指导学生由“不会说”到“会说”，用恰当的语言来表述自己的观点。
5.在学生表达时，教师引导学生注意倾听，不仅在“说”上做训练，更要在“听”上进行训练。
板书设计： 谁是美食家？ 要科学的用餐
2.日记展示，讲评。