在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的腊八作文8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
腊八作文 篇1
同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
腊八作文 篇2
我小的时候，家境虽不很富裕，但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上，母亲安顿我们几个兄妹：明天是“腊八”，要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们高兴得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还“噢噢”地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲准备好了薏米、
小米、大米、红豆等东西，为翌日的工作做好充分准备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天，母亲总是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒，呼哒”的拉风箱的声音，“呼哒，呼哒……”听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨……天还没有放亮，但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽，当浓浓的香味在屋子里弥漫开来，母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时，我们激动的心情便再也按捺不住，
会敞开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节，屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒，而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
腊八作文 篇3
传说一：腊八粥传自印度。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
传说二：腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。
传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是 腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
传说三：为了悼念饿死在长城工地的民工。
秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
传说四：教育后辈要勤俭持家。
西晋时有个极懒的青年人，平素游手好闲，坐吃山空，他的新婚娘子屡劝无效，然而到了年末的十二月初八，家里断炊了，那小伙子饥肠难熬，遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐，将剩粒遗粉连同可食的残碎物，过洗入锅，煮了一碗糊状粥喝下，从此，苦思悔恨，狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女，每逢腊八都煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
传说五：腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。
当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正腊八粥值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。
传说六：腊八粥救了朱元璋的命。
腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
腊八作文 篇4
今天是腊八节，妈妈说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着妈妈说我要学做腊八粥。无奈妈妈只得教我了。
首先我们去超市买了原料：大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。
然后我们开始做腊八粥了：
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。
虽然现在超市里有很多粥卖，但是我觉得喝自己做的腊八粥特别的美味。
腊八作文 篇5
年俗因地域的不同而各有千秋。我这里要说的是我家乡的`年俗，而且是乡下的年俗。在我的感觉中，去乡下过年才能体会到真正的年味儿。可年俗究竟从哪里说起才好呢？想一想，还是应该从腊八节这天说起。
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。”从家乡流传的这句顺口溜里可以看出，乡下的年大抵是从腊八节这天就开始切入正题了。当然乡下也有“进了腊月就是年”的说法，但由于腊八节之前的七天里，几乎还没有什么过年的实际内容，所以农人们通常都是从腊八节这天才开始进行有关过年的活动。
顺口溜里之所以要劝告“小孩儿小孩儿你别馋”，在我看来，多半是因为早年间生活不好，一年到头，小孩子们也很难吃到什么可口的东西，而只有到了过年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之类的口福。因此，在这句顺口溜里，透露着过去大人们对孩子们的一种安抚和对以前困苦生活的无奈。
腊八节的习俗各地大同小异，最主要的莫过于喝腊八粥。关于喝腊八粥来历，我曾经在《腊八节随笔》里提到过，这里不复累述。腊八粥的构成主要是一些米和豆，如大米、糯米、小黄米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、红小豆、花生、红枣等等。煮腊八粥之前先要把这些米和豆用水淘干净，然后放在锅里用小火煮到烂熟，如果家里人喜欢吃甜，那么在出锅前可以再放进一些白糖，这样一锅腊八粥就做成了。做腊八粥时不能加水太多，做得稠一些才好喝。当然水太少了也容易糊锅，因为长时间的熬煮，被蒸发掉的水分也不少，所以用水的多少全在个人把握。
其实我小时候喝的腊八粥里并没有上面提到的那么多成分，那时生活艰难，母亲做的腊八粥里只有少量的小米、高粱以及几颗花生米、红枣之类，有时甚至还要放进去一些玉米粒儿来充充数，但即使这样，熬出来的粥也常常是稀的。现在随着生活好转，人们熬的腊八粥里已经加进了不少新成分，像薏米、香米、莲子、桂圆、核桃仁、葡萄干等都出现在了腊八粥里。现在的腊八粥熬好了甚至比超市里买来的那种罐装八宝粥都好喝。
腊八粥一般都是在早上喝。我小时候住乡下，每年腊月初八这天，母亲都是早早起来，轻手轻脚地下炕去烧火做饭。由于熬腊八粥要用小火，所以她一般都连风箱也不用。当我们兄妹几个从炕上爬起来的时候，母亲早已经把腊八粥煮好了。我们每个人用大碗盛了，再就着咸菜吃上几块热地瓜，那细细的汗珠也就从额头上冒了出来，上学的路上一路都感觉不到冷。现在想想，人们安排在早上喝腊八粥，大概也有暖身子的意思吧。试想，在寒冬腊月里，大清早起来美美的喝上一顿粘稠的腊八粥，肯定能迅速驱走身上的寒意。
腊八节的另一项重要内容是腌腊八蒜。北方人喜食生大蒜，即使在冬天，也有许多人吃得津津有味，这一点与南方人截然不同。我们平时吃大蒜一般就是剥了皮直接吃，也或者捣成蒜泥再吃，而偏偏到了腊八节这天，人们都要把一些大蒜腌起来，留待以后食用。
腌腊八蒜其实并没有多少技术含量，把蒜瓣剥去皮，然后用醋泡在一只玻璃瓶或者坛子里封好口就完事了。也有人会加进少量的白糖，将来吃起来会感到酸甜可口。腊八蒜与一般大蒜不同的是，经过米醋浸泡一段时间之后，它的颜色会变绿，看上去简直就像翡翠一般。这里面究竟发生了什么化学反应我没研究过，总之看上去特别养眼，据说这经过腌制后的大蒜还有一定的食疗价值呢。
腊八作文 篇6
腊八快到了，或许某些人的牢骚也快到了：又一个“饮食节”。
这回吃什么呢？还用问，吃腊八粥呗。
那么，为了来点精神的洗礼，灵魂的检阅，咱就扳着面孔问一声：腊八该做点什么呢？
这可有点“脑筋急转弯”，不太好说了。
正确答案是：做“腊八蒜”；没辙，还是吃的！
讲究人的腊八蒜必须在腊八这天做，只有这天做出来的蒜到时才会泛出正宗的翡翠绿蜡，味道也才会正宗，也才能不耽搁事儿正好赶上用。
腊八蒜的用场和蒜有关，关键是那个“蒜”字和“算”字同音。拿老北京来说，一般的铺子都要在腊八开始拢账，掌柜的背着灶王爷将一年来外赊欠款算清楚，记到帐上，等老爷子揣够了红包上天嚼舌头的时候好去讨债。可中国人，老礼仪之邦，大过年（蜡祭，腊月——正月期间）的找上门儿去急赤白脸跟人家要钱，总是失礼；何况要钱要急了难免出口些过份的话，总不能让街坊邻居也成天听着“小子（zei1）！欠债还钱”“还打白条啊？！都啥时候啦！”之类的烦心话吧。怎么办呢，这腊八蒜就派上用场了：要钱的时候为了防止扰民，掌柜的就让伙计挨门挨户将腊八那会儿泡的“蒜”给欠债的送去。欠债的收到了腊八蒜自然心知肚明：放账的送信儿来了，赶紧想办法凑钱还账呗！在过去，腊八蒜都是这样只送不卖的；要是卖就得吆喝，大过年的，满街吆喝“腊八算”无论如何是一种恶性刺激。
一个腊八蒜，所谓的“纪念性”和“精神的洗礼，灵魂的检阅”都淋漓尽致地包含在其中了，此乃说笑。
腊八蒜只是小菜一碟，并不在腊八那天吃。腊八节主要的民间习俗还是熬腊八粥。关于腊八粥的来源，我从50年代小学课本上学到一个故事；写夫妻俩又懒又馋，日子过得一年不日一年。那年腊月初八，夫妻俩实在没吃的了，就从家里粮囤扫出了点五谷杂粮的底子熬了点稀粥，算是又混一顿。后来再去扫，什么也没了。没过几天这夫妻俩就饿死了。后人引以为戒，就在腊八这天熬粥喝，以示革命要节约，持家要勤俭，一天省一口，不必多生产——另一种懒法。
这只是腊八粥来源的一个民间传说故事，或许是过去有人怕别人撑出病来好心瞎编的，不过把这喝粥的习俗编得让人那么不舒服；会让人理解为：粥都喝了，过几天该死了。
可能还有不少人听着这档子事也觉晦气，于是最近二十几年，这故事重新流传了，原来故事中的夫妻俩变成了兄弟俩。故事情节大同小异，只是这兄弟俩喝完粥以后没死，第二年他们吸取了经验教训，狠狠地勤劳勇敢了一回，真的过上了好日子——很是与时俱进。如此流传下去，后人要是再听这故事的时候，绝不知道这故事当中还死过人呢！中国历史上，瞒死人的事情是经常发生的，只要你瞒得及时，瞒得巧妙，就是一个高尚的瞒家，一个纯粹的瞒家，一个脱离了低级趣味的瞒家。
还有一个民间故事也是说腊八粥来源的。据说明太祖朱元璋小时家中穷，只好去给财主放牛。一次放牛时把牛摔伤，财主大怒，将朱元璋关起来饿饭。小太祖爷饿了几天实在顶不住劲儿了就在屋里四处翻腾找吃的，一无所获，气得掘地三尺，结果把一个老鼠窝挖塌了，那里面有老鼠倒腾过来的五谷杂粮枣儿栗子什么的。说到这儿，我忽然想起《红楼梦》第十九回中宝玉给黛玉编的故事，说腊月初七众米耗子下山去偷米、豆、红枣、栗子、花生、菱角、香芋等原料，准备初八熬腊八粥（不是循环逻辑，是我故事讲半道儿走神了），这个老鼠洞里的东西会不会就是米耗子们偷来熬腊八粥的
见到老鼠洞里的粮食，小太祖爷大喜，用这些鼠粮熬了一锅粥，美美饱餐了一顿，虽说有些臊味儿，可比吃山珍海味还香。
朱元璋当皇上后，终日美味佳肴腻着了，甚觉乏味，没劲透了。那天正好腊月初八，朱元璋忽然想起当年吃鼠粮的事情来，忆苦思甜，便叫厨子按他说的熬了一锅鼠粮粥与文武百官共享。当然，时过境迁，这粥朱元璋再也吃不出当年那味道来了，那道理和刘宝瑞那段朱老爷子的《珍珠翡翠白玉汤》一个样，何况这回粥里还少了老鼠屎和老鼠尿两样东西，能是当年那味道吗！虽然忆苦思甜未成，朱元璋继续感觉没劲，可是朱元璋在腊八那天和文武百官熬鼠粮粥的事儿却传到民间，百姓们纷纷效仿，于是成就了腊八喝粥的风俗。
这故事流传当中也变了，鼠粮二字当然要去掉，老鼠屎老鼠尿也不要出现，不然，说太祖爷吃老鼠屎老鼠尿都觉得香喷喷的，大不敬。
这也只是个民间故事，但凡故事，都是编出来的，可编故事不能离谱，像喝腊八粥起源于朱元璋这故事无论是为了拍太祖爷还是骂太祖爷，这拍得骂得都太离谱了，明朝之前民间就不过腊八，不喝腊八粥了吗？
腊八作文 篇7
腊八节又到了，每逢腊八节都要吃腊八粥，但是今天我却吃到了让我难忘的腊八粥。
在郊区开会的妈妈在不停地忙，终于说在这天来和我们团聚，可是中间却发生了有趣的事。晚上，妈妈给爸爸发了条短信，内容是“今天晚上我回去看你们，给我做点儿好吃的。”但是，由于爸爸不认真，读成了“今天晚上我回家看你们，我给你们做点好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做饭，妈妈怎么想起来做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九点多的时候，妈妈回来了，妈妈问爸爸：“晚上做什么好吃的啦?”爸爸说：“等你做呢。”妈妈说：“我不是让你做嘛?”爸爸把短信找出来，仔细读了一遍，说：“哎呦，我给读反了。”
最后，我们以方便面来充当腊八节的腊八粥，这真的是最难忘的腊八粥啊。